Peru ao Whisky
Aqui vai uma receita para aqueles que vão passar o natal sozinhos:
Ingredientes:
- 1 peru de uns 5kg, para seis pessoas
- 1 Garrafa de whisky
- Sal
- Pimenta a gosto
- 350 ml azeite de oliva
- 500 grs bacon em fatias
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Envolver o peru no bacon, atá-lo, temperar com o sal e a pimenta.
Massageá-lo com um pouco de azeite.
Pré-aquecer o forno por uns dez minutos. Servir-se de uma dose de
whisky enquanto aguarda.
Usar-se de uma assadeira para colocar o peru no forno. Sirva-se e
tome umas duas doses de whisky.
Axustar o terbostato na marca 3 e debois de 20 binutos botar para
assasinar, não, para assar.
Derrubar três doses de whisky.
Bedois de beia hora, fornar a abertura e controlar a assadura do
pato.
Pegar a garrafa de biscuit e derramar um boa dose por trás da
fragata, não, da gravata. Debois de meia de bruços, titubear até o forno,
abrir a porra da borta do vorno e botar no peru, não, voltear o peru no outro
sentido.
Queimar a mão ao fechar a porra da borta, merda. Tentar sentar na
porra da gadera, tentar servir mais copo no uísqui, ou, ao contrário, tanto
faz.
Cozer (?), costurar (?), cozinhar (?),não ,sim?
Deixar no vorno por umas quatro horas. Afastar-se 5 passos ou mais.
Quem bom sentarrrr! retirar o forno do peru. Mandar mais um uisgui
em cima.
Tentar tirar o forno do sacana do peru de novo, borque na primeira
dãããoooo deeeeu.
Pegar o peru que caiu no jão, enjugar o filho da puta com um pano de
chão e jogá-lo num trato, não, num chato, numa pandeja, ou qualquer
porra.....
Num vumita no frango, caraio!
ZZZZZZZ......
Oz do Bê NG